베란다 텃밭에서 수확 가능한 작물 Best 5
베란다 텃밭에서 수확 가능한 작물 Best 5
작성일: 2025-09-01 | 카테고리: 도시농업 / 베란다 가드닝
좁은 공간에서도 싱그러운 채소를 키우고 싶다면? 베란다 텃밭이 딱입니다! 도심 속 아파트에서도 흙을 만지고, 직접 키운 작물을 수확하는 기쁨을 누릴 수 있죠.
하지만 처음 텃밭을 시작할 때는 어떤 작물이 잘 자라고, 관리도 쉬운지 고민이 많습니다.
오늘은 초보자도 쉽게 도전할 수 있는 베란다 텃밭 작물 Best 5를 소개합니다.
1. 상추 – 가장 인기 있는 쌈채소
햇빛: 하루 4시간 이상 / 재배 난이도: ★☆☆☆☆
상추는 발아 속도가 빠르고 물만 잘 주면 잘 자라 초보자에게 가장 추천되는 작물입니다.
- 파종 후 2~3주면 수확 가능
- 잎을 따먹으면 계속해서 자람 (지속 수확 가능)
- 깻잎, 청상추, 적상추 등 다양하게 함께 키우기 좋음
2. 쪽파 – 키우기 쉽고 활용도 높은 작물
햇빛: 반그늘도 OK / 재배 난이도: ★★☆☆☆
마트에서 산 쪽파 뿌리만 잘라서 화분에 심으면 바로 텃밭이 됩니다.
- 물을 자주 주지 않아도 됨
- 국, 볶음요리 등 활용도 높음
- 자르면 또 자라는 생명력 강한 작물
3. 방울토마토 – 관상용 + 수확의 기쁨
햇빛: 하루 6시간 이상 / 재배 난이도: ★★★☆☆
풍성한 잎과 알록달록 열매가 눈도 즐겁게 해주는 베란다 인기 작물입니다.
- 5~6월에 심으면 여름~초가을까지 수확 가능
- 실내에서 키울 경우, 통풍과 햇빛 확보 중요
- 아이들과 함께 키우기 좋은 교육용 식물
4. 고추 – 계속 수확 가능한 효자 작물
햇빛: 하루 5시간 이상 / 재배 난이도: ★★★☆☆
꽈리고추, 청양고추, 피망 등 종류별로 선택 가능하며, 1번 수확 후에도 계속해서 열매가 맺히는 지속 수확 작물입니다.
- 초기 정식만 잘하면 비교적 관리 쉬움
- 비료/영양제 없이도 OK
- 벌레만 잘 관리하면 장기간 재배 가능
5. 루꼴라 – 향긋한 샐러드 채소
햇빛: 반그늘~햇빛 / 재배 난이도: ★★☆☆☆
루꼴라는 최근 인기 있는 서양 채소 중 하나로, 특유의 고소한 향과 맛이 일품입니다.
- 파종 후 약 20일 후 수확 가능
- 잎이 부드러워 생식용으로 좋음
- 자주 따먹으면 계속 자람
💡 베란다 텃밭을 위한 실전 팁
- 화분 선택: 깊이보다는 넓이가 중요 (플라스틱보다 통기성 있는 재질 추천)
- 물주기 요령: 겉흙이 마르면 주기, 너무 자주 주지 말 것
- 영양제: 유기농 비료 or 계란 껍질, 바나나 껍질 활용
- 벌레 방지: 마늘물 스프레이, 계피 물 등 천연 방제 사용
마무리: 오늘부터 시작하는 초록생활
텃밭은 넓은 땅이 필요한 게 아닙니다. 작은 베란다 한 켠에서도 충분히 직접 키우고 수확하는 즐거움을 느낄 수 있어요.
처음엔 상추 한 포기라도 괜찮습니다. 오늘 부터 나만의 작은 텃밭을 시작해보세요!
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